開放式廚房在中國來說不是好的廚房設計
中國的廚房,喜歡做油炸燜燉。反正就是油煙比較多。
還有就是電視上面非常高大上的中島廚房,不是好的廚房設計。
好的廚房設計一定要遵循下面的設計流程。
烹飪流程:冰箱(儲物空間)→臺面(預處理空間)→水槽(清洗空間)→臺面(切配空間)→灶臺(烹飪空間)→臺面(上菜空間)
清潔流程:臺面(放置空間)→水槽(清洗空間)→臺面(瀝水空間)→碗柜鍋柜(儲物空間)
在裝修廚房的時候,一定要考慮面積、功能性、收納型等等??梢詤⒖家幌孪旅娴膹N房裝修特點。
U型廚房兼具實用與美觀功能二合一
L型廚房收納性能最好
對于廚房空間極小的,就可以選擇一字型的廚房裝修,實用也不占用廚房的空間
二字型廚房裝修這種廚房戶型的裝修對面積的要求還是比較的嚴格的,這種二字型廚房的裝修可以很好的將廚房的進行干濕分離。
這個樣子設計出來的廚房才是好的完美的廚房裝修,就照這樣裝修廚房很實用。大家還有關于廚房裝修疑問可以戳我裝修效果圖_2016室內家裝裝飾設計效果圖大全
1、廚房管道布置
煤氣管道到廚房煤氣熱水器之間的走線要非常注意,千萬不要走明線,須走暗管;水管的布置要注意外漏點和轉角處,水龍頭的設置要注意實用性,看那里更方便。
2、廚房燈光設置
廚房是運用頻率最高的功能區,自然其燈光要足夠,而最好的燈光色彩為白色,不然會影響人們對顏色的判斷,對炒菜影響特別大,有的人喜歡在廚房用射光燈,其實這是不利的裝飾,因為射光燈容易產生陰影。
3、廚房冰箱設置
現在的冰箱已基本都是放在廚房里了,那么冰箱放廚房有講究嗎?這是當然了冰箱放置位置不宜靠近灶臺,因為灶臺非常容易產生熱量之類的,還有冰箱不要離洗菜池太近,不然容易導致冰箱漏電。
4、廚房材料選擇
廚房是個潮濕易積水的場所,所以最好能選擇具有防水作用的材料,保證地面、操作臺不漏水、不滲水,且保證周圍部位如墻面等耐水、可用水清洗;火是廚房里必不可少的能源,所以廚房一般注意防火,尤其是爐灶周圍更要注意材料的阻燃性能。
5、廚房餐具擺放
廚房也應該注意餐具不要暴露在外,廚房里東西非常的多并且雜,如果都暴露在外,易沾油污不易清洗,因此,廚房應盡量采用封閉形式,而且最好將各種用具分開儲藏于柜內。
6、地板鋪設材料
廚房地面裝修的第一要點是耐水防滑,以前因為馬賽克也具有這種特性,許多人把馬賽克用于廚房鋪地材料,但其實馬賽克并不適用廚房,因為馬賽克塊面較小,縫隙多,易藏污垢,不易清潔。
7、廚房色彩搭配
廚房的色彩搭配必須要和整體的家裝環境相匹配,當然在和整體色彩不會很沖突的情況下,廚房盡量選擇暖色調,好的色彩能讓人胃口大開。
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(1)操作平臺高度
在廚房里烹飪時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。讓您長年累月屈體向前20o在廚房操作,您的腰部會承擔極大負荷,因此,一定要依您的身高來決定平臺的高度。
(2)燈光處理
廚房燈光最好設置兩重照明層次:一重是廚房的基本照明,一重是對操作、洗滌等工作的局部照明,后者一般安放在吊柜下方位置,設置好開關位置?,F在性能良好的抽油煙機,一般也有照明燈,供烹飪之用。
(3)嵌在櫥柜中的電器
現在的廚房面積均大小適中,可因每個人不同需要,考慮好各種電器如冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等適當位置,方便開啟與使用。
(4)孩子的安全防護
廚房里許多地方要考慮到防止發生危險,如爐臺上設置必要的護欄,防止鍋碗落下;各種洗滌用品應放在(洗滌池)矮柜下等專門的柜子里,尖刃等器具應擺放在有安全開啟的抽屜里。
(5)垃圾擺放
廚房里垃圾量較大,氣味也大,最好放在方便傾倒又隱蔽的地方,比如在洗滌池下的柜內設一個垃圾桶或可推拉的垃圾抽屜,或在臺面上設一圓洞放置活動垃圾桶,既方便,氣味也不會滯留。
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