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現在廚房中烤箱更重要還是微波爐更重要？
看各種視頻，留言彈幕基本上清一色首先你要有一個烤箱、微波爐行不行？之類的，但我覺得烤箱貌似已經可以替代微波爐了吧？
烤箱跟微波爐互相完全不兼容,對于我來說微波爐只是用來熱剩飯剩菜牛奶用的,烤箱是用來烹飪食物用的.用烤箱代替微波爐也不現實,因為烤箱溫度很低,加熱速度會很慢很慢
2017-04-23
提供一種視角：你看一看你利用得到的超市里，烤箱方便食品有多少允許用微波爐加熱，微波爐方便食品有多少允許用烤箱加熱。

如果你根本不需要吃方便食品，那么也就不需要微波爐了。
2017-04-23
烤箱和微波爐各代表一種生活風格。。烤箱可以自己烹飪巧手加工自己喜歡的美味，微波爐感覺。。。就是熱剩菜熱饅頭來的。。。當然也有一些微波爐美食，不過真的不多。。
我說個自己的經驗吧，就說熱菜，你從外面飯局打包帶回來的飯菜 拌一起然后撒上mozzarella芝士 烤箱烤個10分鐘這就變成了焗飯。。。微波爐。。好吧。。希望你還能回憶起昨天的美好時光。
微波爐感覺就是熱湯湯水水的比較合適。牛奶叮個1分鐘就能喝。但是如果是比如你吃剩的炸物料理啦。。面包饅頭燒餅啦。。。烤箱才能把它們的酥脆給真正體現出來啊親！
現在回到問題，烤箱和微波爐其實并不是可以互相取代，它們各有各的優點，但是問題是你是在視頻彈幕看到的，我相信這個時候的題材一般都是一些美食啦，如何烹飪啦 ，午夜報復社會云云，這時候明顯是烤箱天下，微波爐自然靠邊站，如果你啥時候看個什么深夜熱牛奶熱粥的視頻估計就沒烤箱啥事兒了。
2017-04-22
能不能替代還是得看每個人的使用習慣。但所有微波爐能干的事，除了熱牛奶我沒試過沒把握，都可以用蒸籠搞定。雖然速度稍慢，但不會像微波爐那么干，口感更好。
2017-04-20
這兩個東西除了長的像之外沒什么可比性。
微波爐就是個快捷工具， 剩飯剩菜放進去幾分鐘就熱好了。 對我來說是必不可少的。
如果你熱愛廚藝，且有足夠的時間烹飪那么微波爐確實沒用。
烤箱是與炒鍋蒸鍋一樣的廚具，有它自己的不可替代性。
2017-04-20
在現代廚房中，烤箱和微波爐各有其獨特的作用，重要性其實取決于你的烹飪習慣和需求。

1. 烤箱的優勢在于它能夠實現更均勻的加熱和烘烤效果，適合制作面包、餅干、烤肉等需要較長時間慢烤的菜肴。

2. 微波爐則以其快速加熱的特點受到廣泛歡迎，非常適合日常加熱、解凍和簡單烹飪，節省時間。

3. 如果你更注重烹飪的多樣性和食物的口感，烤箱的重要性可能更高；但如果你的生活節奏較快，微波爐可能更符合你的需求。

綜合考慮，你可以根據自己的生活習慣判斷哪個更重要，理想情況下，兩者結合使用能夠提升廚房的整體效率。
2024-07-31
用微波爐生存 用烤箱生活
2017-04-25
北方人主張用烤箱，南方人主張用微波爐，有錢人兩個都有。
2017-04-23
西餐廳烤箱重要。微波爐輔助，基本沒什么用了，中餐廳很少用到烤箱了。
2017-04-23
兩個都要啊，用處不一樣
2017-04-23
烤箱代表烹飪、制作、火候掌握好……微博爐是簡單、快捷，差不多就這樣吧……
2017-04-21
烤箱能熱粥嗎
2017-04-21
相關問題
請問烤箱可以當微波爐用嗎，烤箱和微波爐的區別是什么？
烤箱和微波爐的功能是有區別的，雖然在某些情況下烤箱可以替代微波爐，但性能和效果會有所不同。 首先，烤箱主要是通過熱風循環或輻射加熱的方式，適合烤制、焙烤和烹飪一些需要上色或酥脆的食物，如蛋糕、面包和烤肉。而微波爐則是通過微波加熱，適合快速加熱和解凍食物。 其次，烤箱需要較長的預熱時間，通常適合大批量的烹飪，而微波爐可以即開即用，適合快節奏的生活。 最后，烤箱加熱均勻，但不適合油炸或一些需要快速熱量的食物，而微波爐則能快速加熱和軟化食物，但不一定能讓食物表面變得酥脆。 總體來說，雖然烤箱可以做一些微波爐能做的事情，但如果專門需要微波加熱的功能，微波爐仍然是更好的選擇。
微波爐能當烤箱用嗎，烤箱和微波爐的區別有哪些？
微波爐可以用來替代烤箱，但二者的工作原理和效果有所不同。 首先，微波爐主要通過微波加熱食物，適合快速加熱和解凍，但它無法實現真正的烘烤效果，因此烤制效果和口感會有所欠缺。 其次，烤箱是通過發熱管或烤盤發熱進行均勻烘烤，能達到高溫，使得食物表面形成金黃酥脆的外殼，內部則保持濕潤。這使得烤箱更加適合烘焙、烤肉等操作，能帶來更好的口感和風味。 此外，微波爐對于液體類食物的加熱效率較高，但對于需要長時間低溫烘焙的食品（如蛋糕、面包等），烤箱則是首選，能夠更好地把控溫度和時間。 總體來說，微波爐和烤箱各有各的優勢，選擇哪種設備取決于你烹飪的需求。如果你主要是加熱和解凍，微波爐就足夠了；如果你需要烘焙或烤制食物，使用烤箱會更適合。
嵌入式微波爐和嵌入式烤箱可以裝在同一個高柜里嗎？微波爐在上，烤箱在下，隔一層生態板。？
嵌入式微波爐和嵌入式烤箱可以放在同一個高柜里，但有一些注意事項。首先，確保柜體的耐熱性和承重能力可以支撐兩個設備的安裝。然后，微波爐在上、烤箱在下的設計是可以的，但要注意通風和散熱，建議在二者之間留有足夠的空間，以免影響運行效率。此外，生態板作為隔層，需要確保其耐熱、耐潮的性能，以防止受熱變形或老化。最后，建議在安裝之前查看各設備的說明書，以確保它們的安裝要求得到滿足。
電蒸烤箱和烤箱還有微波爐，三者之間的區別是什么？
電蒸烤箱、烤箱和微波爐之間有幾個顯著的區別： 1. **加熱原理**： - 電蒸烤箱：通過蒸汽和熱風的結合來加熱食物，可以保持食物的水分，更適合蒸、烤以及焗等多種烹飪方式。 - 烤箱：主要利用電熱管加熱，食物通過對流熱空氣來加熱，適合烘焙和烤制食品，外焦里嫩。 - 微波爐：通過微波加熱食物，能快速加熱，但更適合簡單的加熱和解凍，不適合烤制。 2. **適合的烹飪方式**： - 電蒸烤箱適合蒸、烤、焗、燉等多樣化烹飪。 - 烤箱適合烘焙、烤制，如餅干、蛋糕、烤肉等。 - 微波爐則主要用于快速加熱、解凍和簡單烹飪。 3. **食物口感**： - 電蒸烤箱由于有蒸汽，相對較能保留食物的水分和營養，口感柔嫩。 - 烤箱的食物外表一般更為酥脆，內部則可以保持濕潤。 - 微波爐則可能導致食物過干，口感不如前兩者。 4. **使用場景**： - 電蒸烤箱適合家庭日常烹飪、聚餐等場合。 - 烤箱常用于烘焙愛好者的廚房。 - 微波爐則被廣泛使用于辦公室、學生宿舍等快速加熱場合。 總體來說，選擇哪種設備應根據個人的烹飪需求和習慣來決定。
電烤箱有哪些功能？電烤箱能當微波爐用嗎？
電烤箱的功能主要包括： 1. 烘烤：可以用來烤面包、蛋糕、餅干等，適合做各種烘焙食物。 2. 烤肉：適合燒烤、烤雞、烤魚等，充分鎖住食材的水分和味道。 3. 上下火烘烤：通過調節上下加熱管，靈活控制食物的烘烤程度。 4. 風扇烘烤：一些電烤箱配有風扇，可以實現熱風循環，使食物受熱更均勻。 5. 解凍：雖然不如微波爐快，但可以通過低溫設置解凍食物。 關于電烤箱是否能當微波爐用： 電烤箱與微波爐的加熱原理不同，電烤箱主要是通過加熱元件產生熱量，而微波爐則是通過微波加熱水分子。因此，電烤箱不能完全替代微波爐。雖然電烤箱可以用來加熱食物，但加熱速度較慢，且不適合用于快速解凍等微波爐特有的功能。
帶有烤箱功能的微波爐和真正的烤箱有哪些差別？
帶有烤箱功能的微波爐和真正的烤箱在功能和效果上有幾個明顯的差別。 首先，烹飪原理不同。微波爐通過微波加熱食物，適合快速加熱和簡單烹飪，但其烤箱功能往往是通過風扇加熱的方式。真正的烤箱則使用發熱管提供均勻的熱量，更適合烘焙和烤制食物。 其次，溫度控制和穩定性。真正的烤箱在溫度的控制上更加精準和穩定，特別是對于需要長時間烘烤的面包和蛋糕等食品，效果會更好。 再次，容量和空間。真實烤箱通常具有更大的內部空間，能夠裝修多個菜品，而微波爐則空間較小，適合單道菜品的加熱。 最后，使用方式和維護。微波爐通常操作簡單，但由于同時具備微波和烤箱功能，可能在使用中需要適應不同操作；而真正的烤箱雖然功能單一，但在長時間使用后，清理油漬和殘留的食物可能需要更多的時間和精力。 總體來說，選擇哪種設備需要考慮你的烹飪需求。如果你經常需要烘焙或制作復雜的菜肴，真正的烤箱會是更好的選擇。而如果只是偶爾使用，帶烤箱功能的微波爐也能滿足基本需求。
家用烤箱哪種好，電烤箱可以取代微波爐嗎？
選擇家用烤箱時，可以考慮以下幾個因素： 1. **容量**：如果家庭成員多，建議選擇容量較大的烤箱，以便能夠一次性烘焙更多食物。 2. **功能**：一些烤箱具備多種功能，如烘烤、烤肉、發酵等，功能越多，使用范圍也就越廣。 3. **品牌與評價**：選擇知名品牌的烤箱，它們在質量和售后服務上相對更有保障，查看用戶評價也是一種參考。 至于電烤箱能否取代微波爐，這取決于你的使用需求。電烤箱適合于烘焙、烤制食物，能讓食物表面更加酥脆，而微波爐則更擅長于快速加熱和解凍食物。如果你喜歡烘烤、焗飯等美食，電烤箱是不錯的選擇；但如果主要是加熱食物，那么微波爐會更加便利。因此，這兩者在功能上有互補的關系，具體選擇可以根據你的日常需求來決定。
哪種烤箱能夠將烤箱和微波爐的功能合二為一？
可以選擇帶有“烤、蒸、微波”功能的多功能烤箱。這種烤箱一般整合了烤箱與微波爐的特點，除了常規的烘烤功能外，還具備微波加熱、蒸汽烹飪等多種功能。 1. **組合功能**：能夠利用微波快速加熱，同時用烤箱功能進行表面的烤制，確保食物外焦里嫩。 2. **節省空間**：相較于單獨的烤箱和微波爐，多功能烤箱占用的空間更小，更適合廚房較小的家庭。 3. **多樣化烹飪**：適合做各種菜肴，如烤肉、烘焙、蒸魚等，功能非常強大。 建議選擇一些知名品牌，如西門子、海爾、松下等，選購時可以關注用戶評價和產品配置，確保質量和使用體驗。

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