一般情況下電磁爐上面是不能放玻璃餐具的,但是現在科技發展迅速,有一種叫玻璃鍋可以專門放在電磁爐上使用,因為這個玻璃鍋的底部能耐高溫。
現代的電磁爐將會逐漸替換掉傳統的只能用鐵鍋的電磁爐。現代電磁爐采用紅外聚能垂直加熱的技術,能精密溫控整個鍋底。現代電磁爐能放至陶瓷鍋、鋁鍋、鐵鍋、錫紙、茶壺、不銹鋼、玻璃鍋等等,沒有你做不到的只有你想不到的。
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