不銹鋼的炒鍋挺好用的,我們家已經購買了好幾個了,平時使用的基本上都是不銹鋼炒鍋,所以你也可以考慮一下。不過國內不銹鋼炒鍋的品牌比較多,所以在購買之前你需要先進行了解,進行綜合的對比以后再做決定。
我個人比較推薦你購買大品牌的不銹鋼炒鍋,因為這種炒鍋的質量會比較好,不管使用多少年都不會壞,并且它真的不會生銹,不需要定期進行保養,洗完以后直接把它掛到掛鉤上就可以了。
這個要看個人的需求,如果說購買不銹鋼工時是因為它會生銹的特點,那么不銹鋼的炒鍋自然是好的。可是每個鍋都各有各的缺點的,比如在用不銹鋼鍋炒一些比較容易粘鍋的菜肴時,就會比較容易站在鍋面上,在清洗時會帶來麻煩。
如果說家中經常需要炒制一些容易粘鍋的菜肴,或者說沒有那么長的時間用來清洗粘了菜的不銹鋼鍋,那么就不推薦購買,還是買不粘鍋會更加合適一點。
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