其實是用面包機做面包最重要的一個程序就是和面,和面的時候是一定要添加酵母的,這樣將面粉揉成面團之后是可以直接進行發酵的,用面包機做面包是需要進行兩次發酵的。
發酵完成之后可以直接將面團搟成片狀,然后直接放在面包機當中,選擇烘烤的程序,一般烘烤時間都是要設定50分鐘,也要選擇烘烤的顏色,顏色是可以選擇中等或者是淺色,這個可以結合個人的口味來進行確定。
用面包機做面包,可以按照以下三個步驟去操作。
第1個步驟是你家的面包機里面應該是有面包桶的,然后把這個桶拿出來,放入一些橄欖油。
第2個步驟是和面在和面的過程中需要放一些酵母,再放牛奶和雞蛋。
第3個步驟是將面放入到這個面包桶里面。
第4個步驟就是在面包機的面板上設置功能,然后選擇時間。
在面包機完成上述的所有步驟之后,一定要帶上手套才能把面包桶拿出來。
基本上就是這樣的一個步驟,具體面包是否好吃,完全是看你在這個面包里面放了哪些東西。
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