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檳榔資料介紹 帶你認識檳榔

2015-08-28 12:13:28

檳榔果略小于雞蛋,果皮纖維質,內含一粒種子,即檳榔子。胚乳堅硬,具灰褐色斑點。于8~11月果實完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片曬干,干后呈深褐色或黑色。下面讓我們來看看檳榔圖片及相關資料介紹...



檳榔果略小于雞蛋,果皮纖維質,內含一粒種子,即檳榔子。胚乳堅硬,具灰褐色斑點。于8~11月果實完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片曬干,干后呈深褐色或黑色。下面讓我們來看看檳榔圖片及相關資料介紹。
  一、形態特征  莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達33米,有明顯的環狀葉痕。葉簇生于莖頂,長1.3-2米,羽片多數,兩面無毛,狹長披針形,長30-60厘米,寬2.5-4厘米,上部的羽片合生,頂端有不規則齒裂。  雌雄同株,花序多分枝,花序軸粗壯壓扁,分枝曲折,長25-30厘米,上部纖細,著生1列或2列的雄花,而雌花單生于分枝的基部。雄花小,無梗,通常單生,很少成對著生,萼片卵形,長不到1毫米,花瓣長圓形,長4-6毫米,雄蕊6枚,花絲短,退化雌蕊3枚,線形;雌花較大,萼片卵形,花瓣近圓形,長1.2-1.5厘米,退化雄蕊6枚,合生;子房長圓形。  果實長圓形或卵球形,長3-5厘米,橙黃色,中果皮厚,纖維質。種子卵形,基部截平,胚乳嚼爛狀,胚基生。  檳榔花序分支中開著兩種不同的花。微小,量多,沒有花柄,緊貼分枝上部生長的是它的雄花,而著生于花序軸或分枝基部,具淡綠色的萼片,潔白花瓣,長圓狀卵形的則是雌花。在海南,還在“襁褓”中未抽出的花序被稱為雕花。檳榔花[2]不凋謝、不掉落,直接將花萼和花瓣宿存,變成卵圓形的果實,這就是檳榔果。  每年二次開花,花期3~8月,冬花不結果。果期12月至翌年2月。
  二、生長環境  喜高溫濕潤氣候,耐肥,不耐寒,16℃就有落葉現象,5℃就受凍害,最適宜生長溫度為25~28℃。適于年降雨量1500~2200mm地區適宜生長。生長于海拔300米以下的南坡、東南坡,谷地、河溝兩邊。  三、育苗栽培  用種子育苗。選擇15~30年生,莖上下均勻,節間短,產量高的母樹采種。果實選翌年成熟(6月上、下旬),果皮是金黃色的留種。采下的果實,曬1~2天,待果皮稍干燥時,用濕沙層積法或堆積法催芽,20天左右發芽,芽長3cm時即可播種,可用苗床和營養袋育苗。生產上多采用營養袋育苗。苗生長約1年,高50~60cm,有5~6片葉時便可定植。海南于2~3月或8~10月,云南于5~6月定植。  定植后幼齡期需要適量蔭蔽以保持土壤濕潤,叮間種綠肥、藥材、經濟作物等。如遇天旱,應適當澆水。植后6~7年間,每年中耕除草追肥2~3次。肥料以人畜糞和綠肥為主。成年樹結果后,除施氮肥外,適當增施磷鉀肥,以促進開花結果和增強植株抗寒抗風能力。植株進入開花結果年齡,應將幼林時的蔭蔽樹砍掉,以利于其生長和結果。
  四、防治病害  常見病害:病害有葉斑病,為害葉。  防治方法:及時除去枯枝落葉燒毀,用1:1:150波爾多液噴霧或用瑞毒霉等防治。  果腐病,使青果蒂腐爛,導致落果,防治方法同葉斑病。  果穗枯萎病,為害果穗和果實,及時將落果落葉清除燒毀,在幼果和青果期間用炭疽福美、多畝靈噴霧。  極腐病,危害幼苗,用5%多菌靈可濕性粉800~1000信液灌根。蟲害有紅脈穗螟在花期和幼果期為害,在3~4月結合施肥,每株施3%呋喃丹顆粒0.25kg或于4、5月和8、9月用Bt乳劑100倍液加3%苦榨油或Bt乳劑100倍加10%滅百可10-6噴霧。
  五、植物文化  檳榔果自古以來就是中國東南沿海各省居民迎賓敬客、款待親朋的佳果,因古代敬稱貴客為“賓”、為“郎”,“檳榔”的美譽由此得來。在馬來西亞,“檳榔”一詞源于馬來語“pinang”。檳榔也有仁頻、賓門等多種稱謂。在亞洲的許多地區,例如臺灣、印度、海南、湖南等地,保留著嚼食檳榔的習慣。
  中國典籍中東漢楊孚《異物志》最早記載:  檳榔,若筍竹生竿,種之精硬,引莖直上,不生枝葉,其狀若柱。其顛近上未五六尺間,洪洪腫起若瘣焉。因坼裂,出若黍穗,無花而為實,大如桃李。又生棘針,重累其下,以御衛其實。剖其上皮,空其膚,熟而貫之,硬如干棗。以扶留藤古賁灰并食,下氣,宿食消谷。  唐劉恂《嶺表錄異》記載更詳:檳榔交廣生者,非舶上檳榔,皆大腹子也,彼中悉呼為檳榔。自嫩及老,采實啖之。以扶留藤、瓦屋灰同食之,以祛瘴癘。安南人自嫩及老彩實啖之,以不婁藤兼之瓦屋子灰,競咀嚼之。自云交州地溫,不食此無以祛其瘴癘。廣州亦啖檳榔,然不甚于安南也。