制作西點(diǎn)，打蛋器必不可少。但面對(duì)市場(chǎng)上繁多的打蛋器，打蛋器什么牌子好？你應(yīng)該怎樣挑選呢？帶著這些問(wèn)題我們來(lái)看下打蛋器的選購(gòu)方法吧。方法/步驟11、手動(dòng)打蛋器：手動(dòng)打蛋器主要用于打蛋、打發(fā)黃油、攪拌材料。 一般做餅干和派皮打發(fā)黃油時(shí)會(huì)用手動(dòng)打蛋器進(jìn)行打發(fā)工作,攪拌食材的時(shí)候也會(huì)用它,建議制作蛋糕攪拌面糊時(shí)最好使用手動(dòng)打蛋器,用電動(dòng)的容易讓面起筋，影響口感。2、電動(dòng)打蛋器：一般市面上的電動(dòng)打蛋器都會(huì)有4-5個(gè)檔位,主要用于打發(fā)蛋白，打發(fā)鮮奶油時(shí)使用。比較省時(shí)，省力。3電動(dòng)打蛋器的價(jià)格也就五十多塊錢(qián)，建議大家買(mǎi)正規(guī)品牌全國(guó)聯(lián)保的。 現(xiàn)在市面上還有帶桶的打蛋器，也好好用，它的好處就是不必再一手拿著盆一手拿著打蛋器來(lái)打發(fā)蛋清，也不會(huì)再聽(tīng)到打蛋器與不銹鋼盆碰撞所發(fā)出的咯楞咯楞的聲響了。打飯蛋白或者奶油得時(shí)候也不必停下來(lái)加糖，還是挺方便的。4當(dāng)然用手動(dòng)手動(dòng)打蛋器也可以打發(fā)蛋白和鮮奶油,不過(guò)要付出很多的體力,尤其是打發(fā)蛋白,想減肥和鍛煉手臂的朋友可以試試.5打蛋機(jī)的使用注意事項(xiàng)有：1.必須有保護(hù)接地。2.打蛋機(jī)設(shè)備工作時(shí)，保持機(jī)器工作平穩(wěn)，不可整機(jī)在晃動(dòng)下工作。3.在擦洗時(shí)，不可以用水沖洗設(shè)備。4.打蛋機(jī)設(shè)備工作時(shí)，不可超量攪拌。5.如用扇攪拌餡料時(shí)，請(qǐng)用5檔以下工作攪拌。我一個(gè)親戚用的是祁和，比較好的價(jià)位在2000左右。
2015-01-16
選擇打蛋器時(shí)，品牌和價(jià)格都是重要的因素。以下是一些推薦品牌和它們的價(jià)格區(qū)間，供你參考：
1. 美的：價(jià)格通常在100-300元之間，性能穩(wěn)定，適合家庭使用。
2. 松下：價(jià)格在200-500元，這個(gè)品牌的打蛋器耐用，功能多樣。
3. 九陽(yáng)：一般在150-400元，適合新手，操作簡(jiǎn)單。
4. 飛利浦：價(jià)格在300-800元，品質(zhì)高，適合對(duì)食物制作有追求的人。
5. 小米：價(jià)格在100-300元，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約，性價(jià)比高。
建議選擇知名品牌的產(chǎn)品，以保證質(zhì)量和售后服務(wù)，同時(shí)根據(jù)自己的需求和預(yù)算選擇合適的款式。
2024-07-27
Hala_2983
