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隨著人們生活水平的提高，對(duì)物質(zhì)的要求也越來(lái)越高，像電磁爐幾乎是每個(gè)家庭必備的電器，它給我們的生活帶來(lái)了不少便利，但是它的使用也比較講究，不是什么廚具都可以使用在電磁爐上的，下面就來(lái)介紹一下都用哪些廚具電磁爐上可以使用。原則上是不可以的， 它們是不可以這樣MATCH的， 1) 會(huì)損壞蘇泊爾(的接觸面和里面的加熱器溫度和重量也會(huì)出現(xiàn)超負(fù)荷) 2) 也失去啦砂鍋/陶鍋的功效 3) 外型的不同難以接觸穿熱(電磁爐穿熱接觸面是平面， 而砂鍋&陶鍋的底部受熱面一般成突出的橢圓,受熱面少,再加上它的厚度, 使得它們是難以完成理想的烹飪的) 很簡(jiǎn)單， 大家都知道電磁爐溫度較火爐(煤氣爐)低，益處是方便安全，無(wú)煙，環(huán)保， 而沙鍋/陶鍋的效果是，保溫傳熱慢，但受熱均勻持久，多用來(lái)做較長(zhǎng)時(shí)間的煲，煨，燉，一些要出味或酥爛的藥材和動(dòng)物骨肉類， 所以用這些器具之前先要了解它們的辟益 但是找個(gè)鐵鍋,放少量水,然后放到電磁爐上,通電加熱,然后把沙鍋放到鐵鍋里面放藥加水(最好加開(kāi)水),然后就慢慢等吧,記得加蓋哦電磁爐用什么鍋？由于電磁爐具備無(wú)煙、無(wú)明火以及沒(méi)有廢氣的功能，使用起來(lái)比較方便，因此它也成為了大多數(shù)人的廚具首選，可是比較不好的一點(diǎn)就是電磁爐具備比較大的輻射，因此想要減小電磁爐的輻射就得從鍋入手。一般而言，電磁爐的材質(zhì)分為鑄鐵制品、不銹鋼制品或者是琺瑯制品，而形狀通常為僅能使用平底鍋以及可能使用平底鍋與圓底鍋兩種，用于電磁爐的理想鍋類其材質(zhì)通常需為鐵制品或是鋼制品，原因是這類材質(zhì)在受到高溫加熱時(shí)，其加熱負(fù)載和感應(yīng)渦流能夠更相匹配，具備比較高的的能量轉(zhuǎn)換率，因此這樣一來(lái)，相應(yīng)的磁場(chǎng)外泄情況就會(huì)比較少。因此，一般比較適宜用于電磁爐的鍋一般有如下幾類：鐵系鍋類，這種鍋類里包含搪瓷鍋、鑄鍋以及不銹鐵鍋、不銹鋼鍋類與專門(mén)用于電磁爐的復(fù)合底鍋類，而且通常情況下，鍋底的直徑不可小于8CM，原因是如果鍋的最小直徑達(dá)不到8CM時(shí)，電磁爐無(wú)法工作，另外，由于電磁一旦工作，其加熱磁場(chǎng)的最大直徑為2226CM，所以居于這一磁場(chǎng)范圍的鍋類是最為適宜的。以上關(guān)于電磁爐可以使用什么廚具就介紹到這，這邊友情提醒一下，電磁爐這一家電電器已經(jīng)走入了千家萬(wàn)戶之中，給人們的生活帶來(lái)了許多便利，可是這一家電用電器的輻射并不小，因此使用起來(lái)，不少主婦的心里還是有些忌憚的，希望我的回答對(duì)你有所幫助啊，如果覺(jué)得給力的話豎個(gè)大拇指唄，以后我會(huì)更用心作答的喲,祝你生活愉快。