電磁爐一定要選擇好用的品牌，一般比較好的品牌也會比較耐用，因為它里面搭配的產品質量也會比較好，而且功能也會比較多。單頭爐工作電壓為120V-280V，最常見的是1900W-2200W的，廣泛應用家庭炒菜做飯。發展比較早，在我國已經被廣泛應用了。雙頭爐工作電壓也是120V-280V，國內市面有一平一凹及雙平的，一般單頭功率2100W，雙頭同時工作不超過3500W，國內使用者還不多。多頭爐，一般為兩個電磁爐爐頭外加一個遠紅外爐頭，國內能生產的非常少，只有美的引進國外技術在做;商用電磁爐：多為380V電壓，3-35KW為主，且應用廣泛，煎、炒、炸、煮。隨著、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。電磁爐也是有很多種類，你選擇時候可以根據你的需求來選擇哪種比較適合的，比如說你使用得比較頻繁就要選擇好一點，功率大一點，使用起來會比較快。
2016-07-06
電磁爐是一種使用起來比較方便的電器，炒菜速度也是比較快，但是要功率比較好用的大一點炒出來的菜比較好吃。電磁爐其它功能的功率是否能調，如不能就要檢查功率調節按鈕是否有問題，如沒有問題有要檢查主板。檢查IGBT是否有問題。檢查驅動電路是否有問題。檢查功率可調電阻是否有問題，可調電阻不是每個電磁爐都有有的有有的沒有。檢查線圈盤是否有問題。比如說你家電磁爐功率變小，這樣使用起來很不方便，而且炒出來的菜也是不好吃的，你可以按照以上的方法對它進行檢查，看看是什么原因導致的。
2016-07-06
電磁爐也是一種功能比較多的產品，它有燒水，炒菜，還有煮火鍋的功能，每個功能的功率都是不一樣的，都是可以調節的，要功率大一點就可以開大一些。目前市面上1600W以上的電磁爐雖都可以炒菜，但不外乎三種：平板電磁爐配平底鍋、凹面電磁爐配圓底鍋、平凹兩用電磁爐配平底或圓底鍋，我們側重了解后兩種使用圓底鍋的差異。配備相同口徑的圓底鍋，凹面電磁爐磁力線覆蓋有效作用面積較平凹兩用電磁爐大。但是，因為鍋底和陶瓷面板直接接觸，功率和散熱是一對制約熱轉換效率的瓶頸，因此，功率不能設計過大，通常在1600W－2000W的范圍，不適宜長時間炒菜，要達到理想的“爆炒”效果，最好配帶有保溫隔熱層的電磁爐專用絕熱鍋。而平凹兩用電磁爐的接觸點在萬能支架，鍋體與頂板沒有直接接觸，因而轉換的熱能大部分用于炒菜，不需專用絕熱鍋，如果使用，效果更加理想。爐體的溫度對功率的制約較小，功率設計可達3000W，可以較長時間炒菜。電磁爐大多數的人還是喜歡把它用來炒菜，因為這種鍋炒菜非常方便，比如說你想大火就可以開功率大一些，小就可以調節小一點，操作起來也是非常方便，而且價位也不貴，每個人都可以用得起。
2016-07-06
電磁爐的功率一般在1000W到2000W之間比較好用。大功率電磁爐加熱速度快，適合煮湯、煎炒等需求較高的烹飪方式。如果家庭用量不大，1000W至1500W的電磁爐也能滿足一般的日常使用。
電磁爐功率小可能有幾個原因：
1、設計規格：有些小型電磁爐就是設計為低功率，適合小家庭或簡單使用。
2、故障問題：如果電磁爐的功率明顯低于正常范圍，可能是內部元件如加熱線圈出現故障，需要檢查或維修。
3、供電不足：電源插座或線路如果承載能力不足，可能導致電磁爐無法達到設計功率。可以考慮更換插座或使用專用電線。
總體來說，選擇合適功率的電磁爐可以提高烹飪效率，方便日常使用。
2024-08-03
BAEK
